Specialty Coffee & Bar
Kaffee
Specialty Coffee
Die Kaffeebohne ist extrem vielseitig. Und jede Rösterei macht aus der Bohne ihr denkbar bestes Ergebnis. Und wir möchten, dass du diese Bandbreite kennenlernen kannst. Immer wieder überraschen dich unsere Baristas mit neuen Kreationen aus exklusiven Röstereien. Zubereitet in unserer Slayer-Maschine erwartet dich im Fietsen “braunes Gold” feinster Güteklasse.
Essen
Gutes Essen
Du sollst auch in der Mittagspause, nach einer langen Radtour oder Abends beim gemütlichen Beisammensein mit Freunden nicht auf beste Fietsen-Kulinarik verzichten müssen. Deshalb findest du in unserer Auslage leckere Sandwiches und Snacks. Snack Attack!
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Aktuelle Bohne
Fietsen Bohne
Rösterei: Blackbird
Varietät: roter & gelber Catuai
Aufbereitung: Natural
Aromen: Schokolade, Haselnuss, Süß
Bar
Bier oder Wein – was darfs sein?
Natürlich gibts bei uns nicht nur den guten Kaffee, sondern auch eine große Auswahl an Limonaden, Bier und Wein. Ganz zu schweigen von unserer Hauskreation der Kaffeekirschlimonade – auch die gibts mit Spritz!
Unsere Lieferanten:
Fritz, Seezüngle Limonaden, Kaiser Bräu, Weingut Ziegler, Kraftpaule
Süsses
Hausgemachte Kuchen
Bei uns ist fast alles hausgemacht – vom Blechkuchen nach Omas Art, über Energy Balls bis zu den frischen Croissants am Sonntag Morgen. So wissen wir was drin ist, und freuen uns ganz besonders wenn es schmeckt! Wenn wir etwas zukaufen, achten wir darauf, dass sich auch hier unsere Ansprüche an Qualität wiederfinden. So kommt zum Beispiel unser Brioche im Frühstückskistle von Stuttgarts erster Sauerteigbäckerei der Brotique und das Brot von der Eselsmühlen Biobäckerei.
We like it special.
Be like coffee my friend.
Unsere Slayer Espressomaschine ist das Herzstück am Tresen.